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京都 本願寺ゆかりの銘菓『松風』 亀屋陸奥（かめやむつ）
元亀元年（西暦1570年）に始まり、11年間続いた織田信長と石山本願寺（現在の大阪城の地） の合戦のさなか、当家三代目大塚治右衛門春近が知恵を絞って創製した品が兵糧の代わりにと考案した食べ物が後に顕如上人が京都の地で昔を懐かしみ詠まれた歌から銘を賜り、「松風」と呼ばれるようになりました。そして室町時代中期から本願寺に仕え、供物や慶事に関わる諸雑務に携わってい...
お得です!! ふるさと納税
何かと話題になってる ふるさと納税!! 実質2000円の負担でお礼品が貰えるのはお得ですよねぇ～(≧∇≦) ずっと、｢したいなぁ～｣と思っていたけど早くしないと2015年が終わってしまう～ 2015年4月1日の税制改革に伴うふるさと納税ワンストップ特例制度により納税額が今までの２倍となり会社員は確定申告も不要で、とても魅力的なのでやっと決断してふるさと納...
気になるリンゴ……まるごとりんごパイ
～青森県は日本有数のりんご生産地～ 生りんごの味と食感を活かし、１個まるごとパイで包んで焼きあげました。リンゴを加熱し過ぎずシロップに漬け込んでいますので生りんご本来の歯ごたえに近いシャキシャキの食感を味わっていただけます。 とのこと♪ なるほど、シャキシャキに近い食感です。 思っていたより甘さは控え目です。(なんとなくアップルパイを連想していま...
アンチエイジングにおかえりマンゴー♪
私はよくヨーグルトにネットで購入するドライルーツのマンゴーでおかえりマンゴーを作ります(^^) そのままで美味しいドライマンゴーですが、小さく切ります。 プレーンヨーグルトと混ぜて冷蔵庫で一晩冷すだけです。 夜に作っておくと朝にはドライだったマンゴーが生のようになっておかえりしています。＼(^^)／たっぷりの ヨーグルトに混ぜる方が柔らかく戻...
